ক্রিসমাস পানীয়
আমাদের গল্প

কিলদারের ক্রাফ্ট বিয়ার এবং ওয়াইন বিশেষজ্ঞরা তাদের শীর্ষ ক্রিসমাস জুটি দেয়

আপনার উত্সব খাবারের মরসুমের জন্য কিলদারে সেরা বিয়ার এবং ওয়াইন

ক্রিসমাস পিরিয়ড দ্রুত ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে, নিখুঁত বিয়ার এবং ওয়াইনের অনুষঙ্গের অনুসন্ধান একটি বা দুটি উৎসবের টিপলের অনুরাগীদের জন্য অগ্রাধিকার তালিকায় উচ্চতর হবে৷

কিল্ডারে ক্রাফ্ট বিয়ার প্রযোজক এবং ওয়াইন বিশেষজ্ঞরা পরিপূর্ণ, তাই আমরা বিশেষজ্ঞদের তাদের শীর্ষ টিপস এবং সুপারিশগুলি দেওয়ার জন্য এটি ছেড়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি - ব্যারি ফ্লানাগান, রোনান কিনসেলা এবং মিশেল ললর লক 13 brewpub, শিশিরের ড্রপ ইন এবং নগ্ন ওয়াইন কোম্পানি যথাক্রমে.

ক্রাফ্ট বিয়ারের একটি দুর্দান্ত নির্বাচনের জন্য ড্রপ ইন:

কিলের পুরস্কারপ্রাপ্ত গ্যাস্ট্রো পাব এবং ক্রাফ্ট বিয়ার হটস্পট দ্য ডিউ ড্রপ ইন থেকে রোনান কিনসেলা তার সাথে প্রথম বিয়ার নির্বাচন

যে বিয়ারটি এটি শুরু করেছিল - ছিয়ান্নটি বিয়ার - যা একটি ওটমিল প্যাল ​​অ্যালে ছয়টি বিভিন্ন ধরণের মাল্ট, প্রচুর নতুন ওয়ার্ল্ড হপ এবং একটি বড় ড্রাই হপ দিয়ে প্যাক করা হয়েছে, এই সংমিশ্রণটি কিছু বিশাল সুগন্ধ বের করতে সাহায্য করে, যখন অনেক মল্ট এবং শস্য একটি সমৃদ্ধ সোনালি রঙের বিয়ার প্রদান করতে সাহায্য করে। যারা মশলা দিয়ে খুব বেশি পছন্দ করেন তাদের জন্য, রোনান ছিয়ানব্বই-কে যেকোন চোখের জল আনা খাবারের জন্য একটি কঠিন অনুষঙ্গ হিসাবে সুপারিশ করে যা আপনি হয়তো চাবুক খেতে পারেন।

পরেরটিতে - দ্য ডিউ ড্রপের সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সবচেয়ে প্রিয় বিয়ার - ভিয়েনা বড়। বেশিরভাগই ভিয়েনা মল্ট দিয়ে তৈরি, এটি একটি অনন্য মল্ট যা বিয়ারকে একটি চমত্কার অ্যাম্বার রঙ দেয়। রোনান তার আশ্বাস নিয়ে আসে যে ভিয়েনা বৃহত্তর যেকোন বিয়ার ভক্তদের কাছে আবেদন করবে। আপনার ইচ্ছা মত এই তথ্য ব্যবহার করুন.

সর্বশেষ কিন্তু অন্তত নয়, রোনানের তৃতীয় সুপারিশটি ওয়েইস বিয়ারের আকারে আসে, একটি বুদবুদ, কলা এবং লবঙ্গ মশলার সুগন্ধযুক্ত জার্মান টাইপের বিয়ার, সেইসাথে একটি মাল্টি বেস এবং একটি শুকনো ফিনিশ। ওয়েইস বিয়ারের নিখুঁত পিন্টটি আয়ত্ত করতে কিছুটা সময় লাগে, তবে ভাল জিনিসগুলি সর্বদা সময় নেয়, যেমনটি বলে।

শিশিরের ড্রপ ইন

আপনি লক নক করতে পারবেন না:

Lock 13 Brewpub হল স্যালিন্সে (এবং কিলদারের বাকি অংশ) একটি দৃঢ় স্থানীয় প্রিয়। মালিক ব্যারি ফ্লানাগান উৎসাহিত করছেন ক স্থানীয় দোকান এই বছর যখন ক্রিসমাস বিয়ার আসে - এবং এখানে ক্রিসমাস ডে ব্রুসের জন্য তার সুপারিশ রয়েছে।

সামুদ্রিক খাবার, সালাদ ক্ষুধার্ত বা মশলাদার খাবারের জন্য, ব্যারি পরামর্শ দেন ইলেকট্রিক জুস আইপিএ, আমেরিকান হপস, গ্রীষ্মমন্ডলীয় নোট, জাম্বুরা, এবং সুগন্ধে মোজাইক নামক একটি সুদৃশ্য ফসলে ভরা একটি বড় ধোঁয়াটে 5.5 শতাংশ আইপিএ।

ব্যারি এর পরবর্তী উত্সব সুপারিশ একটি বড় এক - চ্যাপেল লেন আরও বড় - যা লক 13-এ এখন পর্যন্ত সবচেয়ে জনপ্রিয় বিয়ার। এই বিয়ারটি জার্মান হপস দিয়ে তৈরি করা হয়েছে এবং এতে মশলার ইঙ্গিত এবং বিস্কুটের স্বাদের ইঙ্গিত রয়েছে, যা এটিকে যেকোনো থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনারে একটি স্বাগত সংযোজন করে তোলে। ঘ্রাণটি তাজা এবং বিশুদ্ধ, এবং এটি সর্বোত্তম ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়। ক্রিসমাসের চারপাশে টার্কি, গ্রেভি এবং স্টাফিং সহ।

সব-গুরুত্বপূর্ণ ডেজার্ট পেয়ারিংয়ের জন্য, ব্যারি বলেছেন লক 13 এর বেবি বুম দুধ মোটা, এটিতে ল্যাকটোজ যুক্ত একটি গাঢ় বিয়ার, একটি চকোলেট মোচা কফির স্বাদ রয়েছে যা চকোলেট ব্রাউনিজ বা চকোলেট টার্টের মতো খাবারের সাথে যায়৷ এটি বেলজিয়ামের ডার্ক চকলেটের সুস্বাদু খাবারের পাশাপাশি শক্তিশালী পনিরের সাথে বিশেষভাবে ভালভাবে জুড়তে পারে।

লক13 উপহার

প্রতিদিন মদ-ডিং রাস্তা

ন্যুড ওয়াইন কোম্পানির মিশেল লওলারের এই সেরা বাছাইগুলি দিয়ে এই ক্রিসমাসকে আন-ওয়াইন করুন৷

এই ক্রিসমাসে সাদা ওয়াইনের জন্য আপনি দুটি পথ যেতে পারেন। আপনি Shadley মত ক্লাসিক বিদ্ধ করতে পারেন, একটি শুকনো সাদা ওয়াইন মত Chardonnay, বা সভিনন ব্লাঙ্ক, যা ফলদায়ক।

এই বছর ন্যুড ওয়াইন কোম্পানি উত্সব মরসুমের জন্য দুটি স্বতন্ত্র বিকল্প অফার করছে।

ক্রিসমাস ডে লাঞ্চের জন্য, মিশেল সুপারিশ করেন আলবারিনিও, যা উত্তর স্পেনের অঞ্চল থেকে এসেছে যেখানে ক্যামিনো ডি সান্টিয়াগো পাওয়া যাবে। সেখানে উত্পাদিত ওয়াইন একটি সুগন্ধি, ফল, পীচি, এপ্রিকট জেস্টি আনন্দদায়ক ওয়াইন এবং পাকা ফলের সাথে স্যামন এবং স্ক্যালপসের মতো জিনিসগুলি ভালভাবে জোড়া দেয়।

যদি আমাদের বেশিরভাগের মতো, আপনি ক্রিসমাসের জন্য গ্রীসে আসতে যাচ্ছেন না, এই ক্রিসমাস দিবসের পরামর্শটি ক্রিট থেকে এসেছে এবং এটি নোনতা স্বাদের সাথে স্টিলি এবং লেবুর।

স্টেক বা সামুদ্রিক খাবারের মতো সামান্য নোনতা কিছু দিয়ে সর্বোত্তম পরিবেশন করা হয়। শূকর বা টার্কির মতো সাদা মাংসের সাথে পরিবেশন করাও দারুণ।

ক্রিসমাস ডে নৈশভোজের জন্য, এটি শুধুমাত্র লাল হতে পারে, এবং ন্যুড ওয়াইন কোম্পানির এখানে দুটি বিকল্প রয়েছে, একটি ফ্রান্স থেকে এবং একটি ইতালি থেকে।

ফ্রেঞ্চ ওয়াইন একটি ঐতিহ্যবাহী ফল কিন্তু মশলাদার উচ্চশ্রেণীর মদ্যবিশেষ, যা মশলা একটি ইঙ্গিত সঙ্গে ফল. এটিতে একটি সামান্য ক্র্যানবেরি সুবাস রয়েছে যা আপনার ক্রিসমাস ভোজের অন্যান্য সমস্ত স্বাদকে পরিপূরক করে।

পরবর্তী ওয়াইন হল একটি হালকা লাল চেরি ফ্লেভার, যা উত্তর ইতালির ভেষজ এবং মশলা সমৃদ্ধ। ভালপোলিকেলা রিপাসো. এটি অবিশ্বাস্যভাবে রিফ্রেশিং অ্যাসিডিটি, যা আপনার ক্রিসমাস ডে ভোজে থাকা চর্বি কমানোর জন্য চমৎকার।

নগ্ন ওয়াইন

এটি হল ওয়াইন এবং বিয়ারের জুটি বন্ধ বাক্স করা, চিয়ার্স/স্লাইন্টে/সান্তে বা আপনি যেভাবেই বলতে চান! আপনার যদি অন্যান্য উত্সব খাবারের বিকল্পগুলির জন্য সাহায্যের প্রয়োজন হয় - আমাদের অন্যান্য পোস্টগুলি দেখুন৷ tasteofkildare.ie! 


আমাদের গল্প

অন্যান্য গল্প আপনার পছন্দ হতে পারে